Готуємо яблучний пиріг "п'ятихвилинка"

Якщо у вас немає духовки або часу затівати "велику випічку", то рецепт-п'ятихвилинка яблучного пирога - це ваш варіант.

Своїм способом поділилася кулінарка Alina FooDee у YouTube.



Складові

Яблука - 2 шт. (350-400 г)
Яйце - 2 шт.
Цукор - 80 г
Ванільний цукор - 10 г
Дрібка солі
Розтоплене вершкове масло - 25 г
Сметана або йогурт - 120 г (злегка тепла або кімнатної температури)
Борошно - 160 г
Розпушувач - 10 г
Кориця та цукрова пудра до смаку, щоб посипати пиріг зверху.

Покрокове приготування

Наріжте яблука на кубики.

Збийте 2 великі яйця кімнатної температури з цукром, ванільним цукром і щіпкою солі.

Додайте розтоплене вершкове масло, сметану, борошно, розпушувач. Розмішайте тісто до однорідності.

Введіть у масу яблука.

Змастіть сковороду вершковим маслом, викладіть масу і випікайте під кришкою на маленькому вогні 30-40 хвилин.

Читайте також: Французькі млинці з шинкою - смачний і ситний перекус

Переверніть пиріг за допомогою пергаменту та тарілки та випікайте ще 10 хвилин.

Змішайте цукрову пудру з корицею та посипте нею пиріг.скачать dle 12.0