Огнєвіч показала, як готує шакшуку

Українська співачка Злата Огнєвіч у Instagram 22 березня показала, як готує страву з овочів і яєць.

"Ідеальний сніданок", – написала Огнєвіч.



Вона не вказала точних пропорцій інгредієнтів. У ролику видно, що співачка брала кожного овоча по одному й використала два яйця.

Інгредієнти:

цибуля;

солодкий перець;

помідори;

часник;

яйця;

сіль за смаком;

зелень;

спеції.



1. Розігріти сковороду, налити в неї олію.

2. Нарізати цибулю, висипати її на розігріту сковороду. Вслід за цибулею нарізати перець і додати на сковороду також, потім те саме зробити з нарізаними помідорами. Зверху роздушити часник. За бажанням додати спеції.

3. За допомогою дерев'яної лопатки розсунути овочі та розбити в овочеву суміш яйце. Посолити.

4. Готову страву посипати зеленню й зеленою цибулею.

Читайте також: Юна картопля з фантазійним соусом

КОНТЕКСТ

Шакшука – страва з яєць, смажених у соусі з помідорів, гострого перцю, цибулі й приправ. Входить до кухні більшості арабських країн та Ізраїлю. Її подають на сніданок із хлібом або пітою.скачать dle 12.0