Сніданок із користю та задоволенням: зелені сирники з фетою

Зелені сирники з фетою — це оригінальна ідея для сніданку і прямий конкурент класичним солодким сирникам. Навіть діти не відмовляться!

Якщо ви хочете додати трохи барв до столу, тоді ці зелені сирники з фетою — правильний вибір. А ще вони — цікавий метод залучити дітей до приготування та стимулювати їх їсти продукти, які вони зазвичай не дуже люблять.



Насправді нам знадобиться небагато інгредієнтів: кисломолочний сир, яйця, борошно, сир фета і зелень. Так само небагато часу знадобиться для приготування — лише 25 хвилин.

Радимо подавати зелені сирники з м’ятним йогуртовим соусом.

Інгредієнти

Сир кисломолочний
300 г
Сир фета
200 г
Яйця курячі
1 шт.
Борошно пшеничне
50 г
Зелень
за смаком
Кінза свіжа
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Олія соняшникова
60 мл

Крок 1/2

Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.

Крок 2/2

Читайте також: Солоні сирники зі шпинатом: новий смак улюбленої страви

Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.скачать dle 12.0