лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.2 бесплатно

Солоні сирники зі шпинатом: новий смак улюбленої страви

Якщо ви ще жодного разу не готувати солоні сирники – настав час спробувати. Інгредієнти прості, рецепт — легкий!

Сирники за рецептом українського шеф-кухаря та ресторатор Володимира Ярославського виходять надзвичайно соковиті, із хрумкою скоринкою. Їх можна подавати до столу з лососем та сметаною.



Рецепт солоних сирників зі шпинатом

Час: 60 хвилин
Порції: 2 – 4

Інгредієнти:


– 300 грамів домашнього сиру;
– 1 сире куряче яйце;
– 100 грамів петрушки;
– 100 грамів шпинату;
– сіль;
– свіжий тим'ян;
– 35 грамів вівсяного борошна;
– олія для обсмажування.

Приготування:

Щоб сирники не були рідкими, перед приготуванням страви ретельно відіжміть домашній сир через рушник або марлю. Надлишкова волога тільки зруйнує структуру тіста для сирників.

Свіжу петрушку та шпинат ретельно вимийте проточною водою, видаліть стебла.

Саму зелень залийте окропом, одразу вилийте на сито та дайте охолонути. Відіжміть від зайвої рідини. Доречі, замість шпинату можна брати звичайний кріп.

Подрібніть у чаші блендера зелень разом з яйцем. Змішайте всі інгредієнти у мисці: домашній сир, сіль, зелень з яйцем, вівсяне борошно. Сформуйте кульки, запаніруйте у вівсяному борошні.

Солоні сирники зі шпинатом: новий смак улюбленої страви

Обсмажте сирники на невеликому вогні. Підсмажте їх з обох сторін до рум'яної скоринки, накрийте кришкою і ще раз підсмажте з кожної сторони.


Читайте також: Що треба додати в сирники, щоб вони вийшли пишними

Подавайте такі сирники на сніданок, обід або вечерю. Їх можна назвати дієтичними, адже вони з вівсяного борошна.

Смачного!скачать dle 12.0
рейтинг новини:  
  • Подобається
  • 0
Джерело: 24tv.ua  Переглядів: 363


Коментувати
Відео
Ми у соцмережах
  • Facebook