Запіканка з капустою та фаршем — феноменальна смакота на вечерю (ВІДЕО)

Капуста, морква, м’ясний фарш, яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для справді особливої ​​страви — ситної осінньої запіканки.

Капуста з фаршем, затерта зверху сиром — смачна осіння страва, проста у приготуванні та з насиченим смаком. Приготуйте її за відеорецептом з каналу «Прості Рецепти з Юлією Шевчук». Авторка запевняє, що це «феноменальна смакота» і такої смачної вечері ви точно не куштували! Якщо вам до смаку ця страва, тоді зверніть увагу і на запіканку з м’ясного фаршу та грибів.



Інгредієнти

Капуста білоголова
0.5 шт.
Морква
2 шт.
Панірувальні сухарі
100 г
Яйця курячі
2 г
М’ясний фарш
500 г
Олія
1 ст. л.
Сіль
за смаком
Приправа до мʼяса
за смаком
Сир твердий
100 г

Крок 1/5

Капусту дрібно нашаткуйте і перекладіть її в миску. Моркву почистьте, натріть на велику терку й покладіть її до капусти.

Крок 2/5

Додайте фарш, сухарі, яйця, сіль, приправу і добре перемішайте масу.

Крок 3/5

Деко застеліть пергаментом, змастіть олією, рівномірно розкладіть на нього фарш і розрівняйте ложкою або лопаткою.

Крок 4/5

Помістіть деко в розігріту до 180°C духовку і запікайте масу 30 хвилин.

Крок 5/5

Читайте також: Ніжна запіканка з кабачка

Натріть сир на велику терку. Дістаньте запіканку з духовки, посипте тертим сиром і запікайте ще 15 хвилин до розплавлення сиру.

скачать dle 12.0