Як за 45 хвилин приготувати кабачковий пиріг: рецепт із семи інгредієнтів

Для кабачкового пирога знадобиться кабачок, борошно, яйця, соняшникова олія, цедра лимона, розпушувач і цукор

Український кулінарний блогер Олексій Крючков 18 липня в Instagram поділився рецептом смачного кабачкового пирога.



"Це смачно", – анонсував страву блогер.

Продукти:

300 г цукіні або кабачків;
160 г цукру;
250 г борошна;
цедра лимона;
100 г олії без запаху;
два яйця;
2 ч. л. розпушувача.

Приготування

Змішайте яйця із цукром, додайте олію, цедру лимона і перемішайте.
Всипте борошно і розпушувач.
Кабачок натріть на тертці й додайте в тісто.
Форму для випікання змастіть олією і перекладіть тісто.

Читайте також: Кримськотатарський пиріг кубете: смачна варіація страви від Євгена Клопотенка

Випікайте приблизно 45 хвилин за температури 180 °C.