Рецепт салату "Принц" із яловичиною та горіхами

Як приготувати салат "Принц", у складі якого є яловичина, солоні огірки та горіхи, що на виході дає приголомшливо цікавий смак.

Рекомендуємо готувати його не тільки до приходу гостей, а й для того, щоб потішити себе та близьких.



Салат "Принц"

Інгредієнти:

яловичина — 500 г;
яйця — 4 шт;
огірки солоні — 6 шт;
часник — 3 зубчики;
ядра волоських горіхів — 1 склянка;
майонез — 200 г.

Спосіб приготування:

Яловичину відварити в підсоленій воді. Готове м'ясо розібрати на волокна.

Огірки натерти на крупній тертці, а часник дрібно порубати ножем або пропустити через прес, перемішати його з огірками. Яйця відварити круто, остудити, почистити і натерти на крупній тертці.

Волоські горіхи порубати й обсмажити на сухій сковороді протягом кількох хвилин.

Далі необхідно зібрати салат пошарово. На тарілку першим шаром викласти м'ясо, змастивши його зверху майонезом, потім — огірки з часником, знову змастивши майонезом, далі — варені яйця. Їх зверху теж змастити майонезом, а потім посипати горіхами.

Читайте також: Таких ви ще не пробували: як приготувати цукати з кабачків та кавунових кірок

Щоб салат краще просочився, потрібно поставити його в холодильник.