Запечена картопля з розмарином і моцарелою

Запечена картопля – традиційна для української кухні страва. Як правило, ми запікаємо її зі шматочками сала. Безумовно, це дуже смачно, але я пропоную більш цікавий варіант. Приготуйте ароматну картоплю з розмарином і моцарелою – ця чудова закуска підійде для святкового столу як гарнір, також – в якості закуски під улюблений фільм.



Інгредієнти

Картопля
Розмарин
Моцарелла (тверда)
Сіль, перець (за смаком)
Оливкова олія

Картопля з розмарином і моцарелою: Покроковий рецепт

Крок 1

Духовку розігрійте до 180 градусів. Картоплю помийте і поріжте на дві частини. Викладіть в миску, додайте сіль, перець і оливкову олію, добре перемішайте.

Крок 2

Читайте також: Готуємо картоплю по-австралійськи

Запікайте протягом 20 хвилин. Дістаньте з духовки викладіть на кожен шматок картоплі шматочок сиру і гілочку розмарину.

Готувати – це просто!