Простий рецепт сосисок у тісті

У будь-якому випадку, сосиски в тісті не є повноцінною їжею і їх не можна їсти постійно.

Однак як перекус або своєрідні ласощі вони можуть принести задоволення.



Рецепт сосисок у тісті

Інгредієнти:

Сосиски — 15 шт. (Для великої компанії або про запас)
Борошно — 600 г (може піти більше — все залежить від борошна)
Дріжджі сухі – 11 г (якщо свіжі – 45-50 г)
Молоко — 500 мл
Цукор — 2 ст. л.
Сіль — 0,5 ч. л.
Олія соняшникова – 3 ст. л.
Яйце для змащування
Кунжут для посипання (за бажанням)

Найголовніше — успішно замісити тісто. Для цього вам потрібно змішати борошно з дріжджами, додати інші інгредієнти та замісити тісто. Залиште тісто на 40-50 хвилин під рушником.

Коли тісто "зійде" обертаємо їм сосиски та залишаємо приблизно на 20 хвилин. Після чого змащуємо сосиски у тісті яйцем і посипаємо кунжутом. Випікайте сосиски в тісті при 180 градусах 30-35 хвилин або до золотистої скоринки. Після чого можете подати їх на стіл разом з улюбленими соусами.

Читайте також: Рецепт омлету з овочами на сніданок

Смачного!скачать dle 12.0