Ця закуска підкорить гостей: рецепт мініролів з сосисками

Хрусткі закуски у поєднанні з улюбленим соусом – це те, від чого будуть у захваті усі. Особливо коли йде мова про поєднання листкового тіста та сосисок.

Соковиті сосиски у листковому тісті, смак яких підкреслює соус – ідеальне рішення для легкого перекусу на початку будь-якого святкового застілля. Над цим рецептом потрібно трішки почаклувати, але повірте – результат того вартий.



Час: 40 хвилин
Порцій: до 15 штук

Інгредієнти:

300 грамів сосисок;
50 грамів тертого чеддеру;
2 чайні ложки подрібненого листя чебрецю;
пачка листкового тіста;
1 яйце;
борошно для присипки;
сіль та перець до смаку.

Приготування:

Розігріваємо духовку до 180 градусів. Деко застеляємо пергаментним папером.

Поверхню присипаємо борошном та розкачуємо тісто. Формуємо з нього прямокутник, змащуємо яйцем та ріжемо на смужки розміром 8х25 сантиметрів, їх повинно бути близько 6.

У мисці змішуємо чебрець, сир та спеції.

Сосиски викладаємо на смужки, посипаємо сумішшю та загортаємо у рулетики.

Ставимо рулети на 10 хвилин у холодильник.

Ножем розрізаємо рулети на менші порції, змащуємо яйцем та випікаємо 10 – 12 хвилин.

Читайте також: Піца-роли: ідеальний перекус в школу

Подаємо гарячими з улюбленим соусом.

Смачного!скачать dle 12.0