Як смачно приготувати мітболи: три рецепти для ситного обіду

Думаєте, що цікавого подати сьогодні на обід? А чом би не мітболи? Ми якраз дібрали три страви з апетитними курячими кульками. Вони швидко готуються, чудово насичують і анітрохи не обтяжують шлунок.

Щоб поласувати курячими мітболами, вам не доведеться кілька годин стояти біля плити. Адже найскладнішу роботу вже зробила ТМ "Наша Ряба Апетитна": змолола свіжі філе та філе стегна й сформувала акуратні кульки. Вам потрібно лише викласти мітболи на деко чи сковорідку, а далі – справа за кухонною технікою.



Готувати просто – спробуйте разом із нами!

Курячі мітболи в соусі теріякі з рисом

Час: 30 хвилин
Порції: 6

Інгредієнти:

– 540 грамів курячих мітболів ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 10 мілілітрів соусу теріякі;
– 1 столова ложка кунжуту;
– 2 зубчики часнику;
– 1 столова ложка олії;
– 2 столові ложки води;
– склянка рису.

Приготування:

Розігрійте сковорідку з олією.
Обсмажте на ній курячі мітболи протягом 4 хвилин.
Відваріть рис до готовності у підсоленій воді.
Влийте до мітболів воду, соус теріякі та перемішайте.
Тушкуйте страву 10 хвилин.
Вичавіть часник через прес та додайте в соус.
Тушкуйте страву ще 5 – 10 хвилин. Посипте кунжутом.
Готові мітболи з соусом теріякі подавайте до столу з рисом.

Смачного!

Макаронні "гнізда" з курячими мітболами


Час: 45 хвилин
Порції: 6

Інгредієнти:

– 540 грамів курячих мітболів ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 500 грамів макаронів тальятеле;
– 400 мілілітрів томатного соусу;
– 100 грамів тертого сиру моцарела;
– свіжа зелень базиліку;
– сіль;
– мелений чорний перець;
– 300 мл води.

Приготування:

На дно жаротривкої форми (або деко) викладіть макарони тальятеле.
Зверху на кожне "гніздо" покладіть курячий мітбол.
Увімкніть духовку розігрітися до 180 градусів.
Розведіть томатний соус водою, додайте спеції й перемішайте.
Отриманою сумішшю полийте макаронні "гнізда".
Якщо вона не повністю вкриє тальятеле з мітболами – долийте у форму води.
Відправте "гнізда" з м'ясними кульками запікатися на 35 хвилин.
Вийміть страву з духовки, посипте тертим сиром і ще на 5 хвилин поверніть її до духовки.
Готові макаронні "гнізда" з курячими мітоболами посипте подрібненим свіжим базиліком і подавайте до столу.

Смачного!

Курячі мітболи з кінзою у вершковому соусі


Час: 35 хвилин
Порції: 6

Інгредієнти:

– 540 грамів курячих мітболів ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 400 мілілітрів жирних вершків;
– 2 ріпчасті цибулини;
– гранульований часник;
– 4 гілочки кінзи;
– сіль;
– мелений білий перець;
– олія для смаження.

Приготування:

Поставте розігріватися сковороду з олією.
Тим часом наріжте ріпчасту цибулю дрібними кубиками й обсмажте на олії до золотавого кольору.
Викладіть на сковороду з цибулею курячі мітболи й обсмажте до рум'яної скоринки.
Влийте до сковороди вершки, додайте спеції та гранульований часник.
Тушкуйте мітболи під кришкою на маленькому вогні протягом 15 – 20 хвилин.
Дрібно наріжте кінзу й додайте до страви. Усе перемішайте й тушкуйте ще 5 хвилин.

Читайте також: Куряча грудка: рецепти шкідливої смакоти

Готові курячі мітболи у вершковому соусі подавайте гарячими. Найкраще – з ніжним картопляним пюре.

Смачного!скачать dle 12.0