Зручно їсти руками: швидкий рецепт курячих гомілок в паніровці

Гомілки – універсальна частина курятини, що поєднується з будь-яким маринадом чи спеціями. Їх дуже легко, зручно та, головне, швидко готувати. Ділимось смачним рецептом у матеріалі.

Вам, мабуть, відомо чимало рецептів приготування курячих гомілок. Але ми дібрали небанальний і при цьому дуже легкий. Отож, гомілки будемо не просто запікати чи смажити, а ще й панірувати.

Перед власне приготуванням потрібно обрати основний інгредієнт, яким сьогодні в нас є гомілки. Насамперед – використовуйте свіже м’ясо, щоб вся родина залишалася здоровою і задоволеною. Ми рекомендуємо віддавати перевагу надійному виробнику, такому як "Наша Ряба". Підтверджено, що це м’ясо не містить антибіотиків та гормонів росту, а його якість перевірена часом.



Отож, курячі гомілки обрали, додаємо всього кілька доступних інгредієнтів – і за трішки більш як пів години апетитна страва для всієї сім’ї готова!

Рецепт курячих гомілок у паніровці

Час: 40 хвилин
Порції: 4

Інгредієнти:

– упаковка курячих гомілок ТМ "Наша Ряба";
– 200 – 300 грамів панірувальних сухарів;
– 3 курячих яйця;
– 2 столові ложки борошна;
– чорний мелений перець;
– дрібка солі.

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів, можна в режимі "конвекція".

Курячі гомілки посипте борошном.

В окремій мисочці збийте виделкою яйця з сіллю та чорним меленим перцем, в іншу – висипте панірувальні сухарі.

Занурте курячі гомілки спочатку в яйце, далі в сухарі. Одразу викладіть їх на деко, вкрите пергаментом для випікання, та відправте в духовку на 40 – 45 хвилин.

Періодично перевертайте гомілки, щоб вони підрум’янилися зі всіх боків.

Читайте також: Курячий чупа-чупс: рецепт з гомілок на грилі

Подавайте страву з гірчицею чи соусом барбекю. До слова, гомілки краще смакують, якщо їсти їх руками.

Насолоджуйтеся!скачать dle 12.0