Сытная капустная запеканка с копченостями в мультиварке (ВИДЕО)

Капустная запеканка с копченостями - Рецепт для приготовления в мультиварке. Если набить руки мультиварка становиться просто палочкой-выручалочкой в области приготовления все возможных запеканок — макаронников или капустников.

В данном случае у нас капустная запеканка (он же капустник, он же капустный пирог). Блюдо очень просто, причем очень сытное и вкусное. Ингредиенты хоть и простые, вместе создают весьма оригинальный вкус. Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 207 ккал/100гр (Средняя).

Ингредиенты для «Капустная запеканка с копченостями»:

Колбаски (Охотничьи) — 250 г
Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Лук репчатый — 150 г
Молоко (2.5%) — 150 мл
Сыр твердый (Голландский) — 50 г
Яйцо куриное (С1) — 4 шт
Масло растительное (2 ст.л) — 30 мл
Специи — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (1 сорт) — 30 г



Время приготовления: 58 минут
Количество порций: 5

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка (18 минут)

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Шинкуем капусту и лук. Сыр пропускаем через терку, ну а колбаску рубим колечками.

Отправляем в чашу масло и колбаски — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Достаем шумовкой колбаски, и отправляем в чашу капусту и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

Возвращаем в чашу колбаски и заливаем наше «легкое тесто» (смешиваем молоко, яйца, сыр, муку и специи). Далее еще раз тщательно перемешиваем — Режим «Выпечка» 40 минут.

Читайте также: Жареный картофель с мясным фаршем: рецепт сытной запеканки на обед для всей семьи

Капустная запеканка с копченостями - ГОТОВА!!!

скачать dle 12.0