Вечеря за 15 хвилин: запечений лосось у лимонному маслі
- 01.11.2023, 15:03,
- Новини / Кулінарія
- 0
Для того, щоб приготувати повноцінну вечерю, вам знадобиться лише 15 хвилин вашого часу. А ще — мінімальний набір продуктів і жодних складних маніпуляцій.
Перевірити цю теорію пропонує редакторка SHUBA й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк, радячи приготувати на вечерю запеченого лосося.
Інгредієнти Лосось, філе
400 г
Часник, зубчики
3 шт.
Масло вершкове несолоне
2 ст. л.
Лимон, сік
1 ст. л.
Петрушка, гілочка
10 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Крок 1/4
Духовку розігріти до 200°C. У петрушки обірвати листочки й дрібно посікти їх. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці або сотейнику на невеликому вогні. Часник пропустити через прес.
Крок 2/4
У невеликій мисці змішати розтоплене масло, лимонний сік, часник і петрушку. Додати дрібку солі й перцю, сіль, усе перемішати.
Крок 3/4
Лосось помити, витерти насухо паперовими рушниками. Викласти на шар пергаментного паперу і добре змастити масляною сумішшю з усіх боків. Після цього щільно загорнути рибу в папір, закріпивши краї.
Крок 4/4
Читайте також: Лосось із рататуєм і соусом зі шпинатомВикласти на деко, поставити в нагріту духовку й запікати 15 хвилин.
скачать dle 12.0
рейтинг новини:
- 0