Ідеальна закуска на осінь у вигляді міні-гарбузів до столу чи на Геловін

Осінь прийшла не тільки зі зниженням температури та опалим листям, а й з новими рецептами закусок до столу. Один з них – це міні-гарбузи з міксом сирів, часником та різноманітними посипками.

Ідеальна закуска на осінь у вигляді міні-гарбузів стане тільки окрасою столу, а й відмінним варіантом для швидкого та яскравого перекусу. Такі ефектні гарбузики з крем-сиру також підійдуть до святкування Геловіну.



Панірувати таку закуску можна у насінні кунжуту, спеціях чи крихті. Експериментуйте та дивуйте рідних неймовірними смаками та презентаціями.

Рецепт міні-гарбузів на закуску

Час: 15 хвилин
Порції: 6 штук

Інгредієнти:
– 200 грамів вершкового сиру;
– 100 грамів твердого сиру;
– свіжа зелень кінзи, кропу чи петрушки;
– 1 – 2 зубчики часнику;
– сіль;
– чорний мелений перець.

Для панірування:
– начос;
– мелена копчена паприка;
– кунжут.

Приготування:

У мисці змішуємо крем-сир, натертий твердий сир на дрібній тертці, дрібно нарізану зелень та спеції. Вичавлюємо часник. Ретельно все перемішуємо та формуємо кульки.

Начоси, або чипси подрібнюємо в крихту. Паніруємо сирні кульки в начосах чи чипсах, паприці та насінні кунжуту.

За допомогою мотузки формуємо складки гарбузів, а замість хвостиків вставляємо солені палички.

Читайте також: Вони неодмінно мають бути на Геловін: рецепт "відьомських пальців"

Закуска до столу готова.

Смачного!