Овочі в духовці з сиром дорблю

Ця страва – ідеальна закуска під час перегляду улюбленого фільму або спортивної передачі. Швидко, корисно, а головне смачно. Тому, коли настане час чергової серії детективу або мелодрами, мій рецепт овочів у духовці з сиром дорблю стане вам у нагоді. Обов’язково приготуйте їх! Я спеціально не конкретизую кількість інгредієнтів. Ви самі зможете їх підібрати в залежності від вашого апетиту, кількості людей і ,звичайно ж, тривалості фільму.
як приготувати Овочі в духовці з сиром дорблю



Інгредієнти

стебли сельдерея
морковь
кабачки
баклажан
сыр дорблю
2 ст. л. оливкової олії
до смаку соль

Для соусу:
сметана
листя м`яти (або кінзи)
до смаку сіль

Овочі в духовці з сиром дорблю: Покроковий рецепт

Крок 1

Овочі помийте, моркву почистіть. Поріжте все великою соломкою. Стебла селери поріжте невеликими шматочками. Духовку розігрійте до 180 градусів.

Крок 2

Викладіть овочі на деко, застелене пергаментом, зверху викладіть подрібнений сир і полийте трохи оливковою олією, посипте дрібкою солі.

Крок 3

Запікайте в духовці 20 хвилин. Можете запікати і більше, особисто мені подобається, коли овочі залишаються трохи сирими і хрусткими.

Крок 4

Читайте також: Мідії з сиром дорблю і вершками – чудове рішення для святкового вечора

Дістаньте овочі з духовки, дайте їм охолонути і подавайте з соусом із сметани, подрібненого листя кінзи або м'яти і дрібки солі.

Готувати – це просто!