Салат із копченою грудкою та свіжими огірками: рецепт для святкового застілля

Приготуйте такий салат на святковий стіл, красиво оформивши його в кільці сервування шарами.

У салаті з копченою грудкою, кукурудзою, огірками та перцем усі інгредієнти вдало доповнюють одне одного.



Складники

копчена куряча грудка – 300 г;
огірки свіжі – 2 шт.;
перець солодкий – 1 шт. (великий);
кукурудза консервована – 200 г;
сир твердий – 100 г;
майонез;
зелень (кріп).

Приготування

У курячої грудки видаліть шкірку і розберіть на волокна.

Свіжий огірок наріжте соломкою.

Сир натріть на великій тертці.

Перець солодкий наріжте невеликими шматочками.

З кукурудзи злийте рідину.

Нам знадобляться кільце для сервування і плоска тарілка. Поставте кільце на тарілку та заповніть шарами. Викладіть грудку на дно форми, злегка утрамбуйте і промажте майонезом.

Наступні шари – огірки, кукурудза, змастіть невеликою кількістю майонезу, перець, майонез. Завершіть формування салату шаром із натертого сиру.

Поставте салат у холодильник на 15 хвилин. Зніміть кільце і прикрасьте гілочками кропу.

Читайте також: Салат "Царський": як приготувати смачну й ошатну страву

Поради

Салат змастіть майонезом на свій смак.