Готуємо ліниві вареники зі смаком дитинства

Сніданок - один із головних прийомів їжі.

Спробуйте приготувати найсмачніші ліниві вареники зі смаком з дитинства.



Для приготування на 4 порції вам знадобляться

450 г віджатого кисломолочного сиру 9%
100 г борошна
1 маленьке яйце 40 г
15 г цукру
5 г ванільного цукру

Покроковий рецепт приготування

Зазначаємо, що 2 головні секрети лінивих вареників - це знайти хороший сир і добре віджати його. Вибирайте смачний, не кислий та добре віджимайте.

У віджатий сир додайте яйце, цукор і добре перемішайте вилкою, а насамкінець всипте борошно. Сформуйте кульки, відваріть вареники в підсоленій воді і потім приготуйте соус.

На 1 порцію:
75 г апельсинового соку
15 г цукру
25 г вершкового масла
можна додати цедру

Сік доведіть до кипіння з цукром і приправте вершковим маслом.

Додайте в соус відварені вареники і трохи протушкуйте.

Читайте також: Дуже смачний і ситний сніданок з яєць

Подавайте зі сметаною, частиною невіджатого сиру та ягодами чи сухофруктами.скачать dle 12.0