Швидкий перекус, від якого не відмовиться ніхто: готуємо паніні з шинкою та сиром

Паніні – це варіант смачного перекусу, який підкорив усіх своєю легкістю. Готувати цей італійський бутерброд дуже просто, а насолодитися його смаком можна у будь-який момент.

Паніні важко назвати стравою, яка лише набирає популярність, адже вона вже знайшла поціновувачів по всьому світу. Булочка, сир, шинка, легке припікання – і смачний перекус на всі випадки життя вже готовий.



Рецепт паніні з шинкою та сиром

Час: 30 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:

– 4 хлібини паніні;
– 4 скибки шинки;
– 8 скибочок сиру;
– 2 помідори;
– 100 грамів сушених помідорів (за бажанням);
– пучок базиліку;
– кілька чорних оливок (за бажанням);
– 4 столові ложки оливкової олії;
– жменя руколи.

Приготування:

У блендер кладемо помідори, базилік, поливаємо двома ложками олії та збиваємо в однорідну пасту.

Хліб розрізаємо навпіл. Обидві частини змащуємо пастою.

Помідори та оливки нарізаємо кружечками. На хліб викладаємо скибочку шинки, дві скибки сиру, зверху додаємо помідор та оливки. Накриваємо другою половиною хліба.

Запікаємо паніні у бутербродниці, щоб булка була хрусткою, а сир розплавився.

Читайте також: Французькі млинці з шинкою - смачний і ситний перекус

Руколу змішуємо з олією, яка залишилася. Паніні розрізаємо навпіл по діагоналі та подаємо з салатом.

Смачного!скачать dle 12.0