Готуємо по-справжньому “ядрену” гірчицю

Іноді покупці магазинної гірчиці з прикрістю відзначають, що продукт не має бажаного смаку і аромату.

Натомість готувати гостру спецію можна і своїми руками.

Такий соус виходить смачним і в міру гострим. Якщо ви вирішили спробувати пригостити близьких домашньою гірчицею, слід запастися необхідними інгредієнтами.

В тому числі:

5 столових ложок гірчиці у порошку;
½ склянки огіркового розсолу;
1 чайна ложка олії.

Для початку підігрійте розсіл у мікрохвильовій печі до температури приблизно 48-50 градусів.

Читайте також: Шоколадный торт Гарри с кофе (ВИДЕО)

Наступний крок – з’єднання із гірчичним порошком. Робити це варто невеликими порціями, при цьому добре розмішуючи субстанцію, – тільки так ви зможете запобігти утворенню грудочок.



Заключна дія полягає в тому, щоб влити олію, ще раз ретельно перемішати гірчицю і поставити в тепле місце на добу.скачать dle 12.0