Готуємо сирники з яблуками

Яблука вибирайте на свій смак, але бажано взяти такі, що нешвидко темніють.

Ці сирники смакують як гарячими, так і холодними.

Важливо не терти фрукти, а дрібно нарізати. Щодо цукру та кориці, то їх кількість може мінятися залежно від вашого смаку.

Інгредієнти

Сир домашній300 г

Яблука2 шт.

Яйця1 шт.

Борошно2 ст. л.

Цукор30 г

Кориця мелена1/2 ч. л.



Домашній сир добре вичавіть, щоб стекла сироватка.

Яблука очистіть від шкірки і наріжте дрібненько.

Змішайте сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця, сформуйте «ковбаску» та наріжте сирники.

Обваляйте в борошні та сформуйте однакові сирники.

Читайте також: Рецепт домашнего зефира маршмеллоу

Обсмажте на олії на маленькому вогні під кришкою у два прийоми до появи скоринки.скачать dle 12.0