Крабовий салат: 4 незвичайних варіанти улюбленої страви

Рецепт крабового салату, який ви точно ніколи не пробували - в добірці УНІАН.

Позмагатися з "Олів'є" і "Оселедцем під шубою" може тільки один салат. Інгредієнти для його приготування знайти легко, до того ж, приготувати його може навіть кулінар-початківець. УНІАН розповість, як зробити салат з крабових паличок, який приємно здивує ваших гостей.

Салат з крабовими паличками і вареним буряком

Крабові палички - 6 шт;
Буряк великий - 1 шт;
Мочені яблука - 2 шт;
Картопля - 2 шт;
Рослинна олія - 1 ст. л;
Листя салату.

Буряк і картоплю відварити до готовності, натерти на крупній тертці і злегка скропити рослинним маслом. Листя салату промити, акуратно порвати, у яблук видалити серцевину і нарізати смужками. Крабові палички очистити від плівки, також нарізати смужками. Змішати інгредієнти в ємності для подачі і при необхідності заправити рослинним маслом.

Салат з крабовими паличками і хурмою

Крабові палички - 200 гр;
Хурма - 1\2 шт;
Сік лайма;
Огірок свіжий - 1 шт;
Болгарський перець - 1 шт;
Оливки - 15 шт;
Маслини - 15 шт;
Оливкова олія - 2 ст. л;
Гірчиця з зернами - 2 ч. л;
Зелень - 1 пучок;
Мед - 2 ч. л.

Огірок і болгарський перець вимити, нарізати соломкою. Так само вчинити з хурмою і крабовими паличками. Кружечками нарізати маслини і оливки, зелень подрібнити. Всі складові скласти в ємності для подачі салату. Приготувати заправку: з'єднати оливкову олію, гірчицю, мед і сік лайма, додати її в салат і ретельно перемішати.

Салат з крабовими паличками і грибами

Крабові палички - 200 гр;
Кукурудза - 1 банка;
Консервовані гриби - 1 банка;
Ріпчаста цибуля - 1 шт;
Яйця - 4 шт;
Зелені яблука - 1 шт;
Майонез.

Яйця відварити протягом 7-10 хвилин, нарізати кубиками разом з крабовими паличками і яблуками. Цибулю дрібно подрібнити. Гриби залишити цілком або розрізати навпіл, якщо вони великого розміру. Всі інгредієнти з'єднати разом, заправити майонезом і ретельно перемішати.

Салат з крабовими паличками і апельсином

Крабові палички - 200 гр;
Апельсин - 2 шт;
Кукурудза - 1 банка;
Яйця - 3 шт;
Часник - 1 зубчик;
Майонез.

Читайте також: Готуємо дуже цікаву холодну закуску - крабовий рулет

Відварені яйця нарізати кубиками, до них додати подрібнені крабові палички і консервовану кукурудзу. Апельсини нарізати дрібними шматочками, додати до решти інгредієнтів. Часник пропустити через прес і теж додати до салату. Заправити блюдо майонезом і перемішати.скачать dle 12.0