Рецепт кабачкової пасти з креветками: дієтична страва, яка не зашкодить фігурі

Щоб харчуватися дієтично та корисно не обов'язково щодня їсти гречку чи вівсянку. Ми підготували для вас рецепт смачної пасти з кабачків, яка легко готується та не зашкодить вашій фігурі.

Щоб приготувати пасту з кабачків вам потрібно мінімум часу та зусиль. Вона легка у приготуванні та чудово поєднується з іншими інгредієнтами.

До прикладу, ви можете додати до неї замість заявлених креветок: курятину, білу або червону рибу. Смак страви залишиться відмінним.



Рецепт кабачкової пасти

Час: 30 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:

– 1 кабачок;
– 100 г креветок;
– 1 ст. л. сметани;
– 6 шт. помідорів чері;
– 20 г сиру пармезан;
– 1 зубчик часнику;
– сіль;
– чорний мелений перець.

Приготування:

Ретельно помийте кабачок водою. Натріть його на тертці для корейської моркви або просто наріжте ножем довгими смужками.

Відіжміть з нього зайву вологу.

Розігрійте сковорідку з олією та обсмажте на ній цілий зубчик часнику.

Додайте креветки та продовжуйте смажити їх протягом 3 – 5 хвилин.

Додайте на сковорідку локшину з кабачка, помідори та перемішайте.

Посоліть та поперчіть страву й тушкуйте ще 3 – 4 хвилини.

Читайте також: Чорна паста з грибами та вином: рецепт смачної вечері від фешн-фотографа Соні Плакидюк

Додайте сметану, обережно перемішайте.

Перед подачею до столу посипте пасту сиром. Смачного!