Смажена курочка з аджикою: смачно, просто та швидко

Гостра курочка з хрусткою скоринкою - саме те, що треба коли не знаєш, що проготувати на вихідні.

Рецепт дуже простий, інгредієнти - доступні. Звечора закинув курятину у маринад, а на наступний день залишається лише підсмажити.



Інгредієнти:

курка порізана на частини (або можна купити окремо ніжки чи крильця);
50 грамів вина;
2 столові ложки аджики;
3 зубці часнику;
сіль і спеції за смаком, зелень.

Приготування:

Тушку курки розділити на шматки і відбити.

Вино, аджику, сіль і спеції ретельно перемішати і занурити курку в отриманий маринад та залишити на декілька годин.

Читайте також: Вкусная курочка с беконом в красном вине (ВИДЕО)

На розігрітій сковорідці обсмажити шматки курки з обох сторін, наприкінці додати подрібнений часник і зелень.

Смачного!скачать dle 12.0