Пропонуємо вам урізноманітнити своє домашнє меню. Спробуйте, замість звичайних млинців приготувати шоколадні.
Інгредієнти:3 яйця;
1 склянка молока;
1 склянка води;
6-7 столових ложок борошна;
3 столові ложки цукру;
1 столова ложка какао;
0,5 чайної ложки розпушувача;
сіль;
3 столові ложки соняшникової олії.
Приготування:Борошно змішайте з какао, вбийте яйця, додайте цукор, сіль на кінчику ножа, розпушувач.
Підігріту воду змішайте з молоком і поступово вливайте до тіста, весь час розмішуючи і стежачи, щоб не було грудочок.
Наприкінці влийте олію, вимішайте.
Черпаком наливати тісто на розігріту сковороду і смажити, як звичайні млинці, тобто обсмажувати з обох боків.
Читайте також: Тонкі млинці без яєць: секрети приготування ідеального тістаПодавати з солодкою сирною начинкою, згущеним молоком, фруктами або ягодами.
Смачного!
скачать dle 12.0