Незвичайний, але дуже самчний яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Для цього пирога з пісочного тіста ми радимо вибирати не дуже кислі сорти яблук, щоб смак був більш гармонійним.

Інгредієнти:

Яблука невеликі 6 шт.
Тісто пісочне 1 пласт
Лимон 1 шт.
Варена згущене молоко 4 ст. л.
Волоські горіхи 50 г
Масло вершкове 10 г



Спосіб приготування:

Змастити форму для випічки вершковим маслом і викласти розкатане тісто. Зверху застелити пергаментним папером і насипати, наприклад, квасоля або горох, щоб тісто не піднімалося.

Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 10 хвилин, потім прибрати пергамент і випікати ще 10 хвилин.

У цей час очистити яблука і, видаливши насіння, нарізати їх шматочками. Полити лимонним соком.

Читайте також: Пиріг з яблуками на сковороді – простий рецепт ідеального десерту за 30 хвилин

Основу пирога змастити вареним згущеним молоком, зверху викласти яблука і злегка посипати подрібненими волоськими горіхами. Випікати при температурі 160 градусів 20 хвилин.скачать dle 12.0