Готуємо класичний Оселедець під шубою

Давайте розглянемо всі можливі варіації улюбленого зимового салату Оселедець під шубою, а ввечері його приготуємо!

Класичний Оселедець під шубою

Інгредієнти:

оселедець, філе – 40 г;
цибуля ріпчаста – 30 г;
майонез – 40 г;
картопля, варена – 30 г;
буряк, варений – 60 г;
морква, варена – 30 г;
кріп, зелень – за смаком.

Порядок шарів у класичному Оселедці під шубою:



1 шар. Натираємо на крупній тертці картоплю. Додаємо майонез.
2 шар. Нарізаємо дрібно цибулю. Додаємо шар із цибулі.
3 шар. Оселедець нарізаємо невеликим кубиком. Викладаємо на цибулю шар із оселедця. Покриваємо оселедець майонезом.
4 шар. На великій тертці натираємо моркву. Викладаємо шар із моркви. Злегка притискаємо. Покриваємо моркву майонезом.
5 шар. Останній шар робимо із буряка. Покриваємо буряк майонезом. Робимо візерунок із майонезу. Посипаємо зеленою цибулею і прикрашаємо зеленню.

Читайте також: Рецепт корисного десерту на святковий стіл

Нарізаємо оселедець кубиками та викладаємо в салатник таким чином, щоб вона повністю покрила дно. Щоб дізнатися продовження рецептаскачать dle 12.0