Салат "Вінегрет" з яблуком та йогуртом: легкий рецепт для підтримання фігури у формі

Така комбінація складників надасть салату легкості.

Салат "Вінегрет" не обов'язково готувати за класичним рецептом. До нього можна, наприклад, додати яблуко, а заправити йогуртом. Така комбінація складників надасть салату легкості та зовсім іншого, та не менш цікавого, смаку.



Салатом "Вінегрет" з яблуком поділився телеграм-канал "Вегетаріанські рецепти".

Інгредієнти:

3 маленьких буряки;
3 картоплини;
3 морквини;
1 яблуко;
7 маленьких маринованих огірочків;
1/4 ч. л. солі
1/4 ч. л. перцю
60 г грецького йогурту або сметани для заправки

Приготування:

Буряк, моркву та картоплю завчасно відварити і нарізати маленькими кубиками. Яблуко очистити і теж нарізати кубиками. Те саме зробити й з маринованими огірками.

Читайте також: Олів’є з яблуком і свіжим огірком

У велику миску скласти всі нарізані інгредієнти для салату. Посолити і поперчити на власний смак. Заправити вінегрет йогуртом або сметаною. Добре перемішати.скачать dle 12.0