Пиріг на основі медового тіста з додаванням сухофруктів, горіхів та варення називається пряником. З чим би ви не вирішили готувати цей десерт, він вийде м'яким, ароматним, смачним та ситним.
Швидкий рецепт дуже смачного та ситного пирога з медом
Інгредієнти:300 г меду
110 г пшеничного цільнозернового борошна
125 г житнього борошна
2 яйця
10 г житнього солоду (необов'язково)
1/2 ч. л. соди
Дрібка солі
Варення, сухофрукти та горіхи за бажанням, як і спеції (імбир, кориця)
Спосіб приготування:Змішуємо борошно, сіль, спеції, соду та солод.
В окремій мисці змішуємо яйця та мед. І змішуємо їх разом.
Тісто виливаємо у форму, накриваємо рушником і даємо настоятися кілька годин.
У розігрітій до 170 градусів духовці випікаємо 40 хвилин.
Читайте також: Пишні оладки на сметані без дріжджів: рецепт ситного та смачного сніданку для всієї родиниПодаємо до столу, розрізаємо та змащуємо варенням і присипаємо горіхами.