лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.2 бесплатно

Готовим вафельный торт с карамельным кремом и арахисом

Готовим вафельный торт с карамельным кремом и арахисом
Победительница шоу "Мастер-шеф" Елизавета Глинская поделилась рецептом вкусного торта, который вернет вас в детство - при этом никакой выпечки.

Блогер показала, как приготовить вафельный торт с карамельным масляным кремом и арахисом.

При этом много времени это у вас не займет, отметила Глинская на своей странице в Youtube.

Рецепт вкуснейшего торта из вафельных коржей и с вареной сгущенкой без выпечки очень простой и быстрый.

Карамельный масляный крем: ингредиенты

180 г. сахара
100 мл. воды
80 г. желтка
220 г. сливочного масла
200 г. вареной сгущенки
150 г. обжаренного арахиса



9 вафельных коржей
Шоколадная глазурь:

150 г. черного шоколада
20 мл. растительного масла (рафинированного)

Приготовим карамельный масляный крем:

Вылейте в сотейник воду, добавьте к ней сахар и варите сироп до температуры 116 градусов. Сироп не нужно помешивать, чтобы он не кристаллизовался.

Отправьте в чашу миксера желтки и взбивайте их.
Влейте тонкой струйкой сироп во взбивающиеся желтки.
Когда основа для крема чуть остынет, добавьте в чашу варёное сгущенное молоко и сливочное масло. Продолжайте взбивать крем. Готово.

Приготовим глазурь:

Растопите шоколад в микроволновке.
Добавьте к шоколаду растительное масло и перемешайте.

Соберем вафельный торт:

Измельчите арахис с помощью скалки.
Возьмите один вафельный корж и положите на него две ложки карамельного крема.
Равномерно распределите крем и сверху присыпьте его арахисовой крошкой.
Все тоже самое проделайте с остальными коржами.
Покройте вафельный торт шоколадной глазурью.
Распределите маленьким шпателем шоколадную глазурь по бортику и покройте его дробленым арахисом.

Читайте также: Готовим медальоны из свинины с соусом из запеченного перца

Отправьте торт в холодильник на 5-6 часов. скачать dle 12.0
рейтинг новини:  
  • Подобається
  • 0
Джерело: rbc.ua  Переглядів: 1 202


Коментувати
Відео
Ми у соцмережах
  • Facebook