Скороварка — помощница, которая помогала на кухне еще нашим бабушкам. Блюда в ней получаются насыщенными и вкусными. Это относится и к рису со свиными ребрышками из скороварки, которые не оставят равнодушным никого.
Рецепт риса с ребрышкамиВкус блюда строится из определенных нюансов, о которых шаг за шагом расскажем в процессе приготовления риса с ребрышками в скороварке.
ИнгредиентыПорций: 4
Ребрышки свиные 1000 гр
Рис 2 ст.
Бульон куриный 6 ст.
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Куркума 2 ч. л.
Паприка 2 ч. л.
Масло растительное 4 ст. л.
Соль по вкусу
Шаги60 мин.
Нашинкуйте кубиками лук, морковь и чеснок.
Нарубите свиные ребрышки.
В чаше скороварки сначала обжарьте овощи, затем ребрышки.
Рис промойте до прозрачной воды, чтобы он в итоге получился рассыпчатым. Выложите в чашу скороварки.
Залейте горячим бульоном со специями и солью. Закройте крышку скороварки, поставьте на медленный огонь и тушите 60 минут.
За 60 минут тушения в скороварке рис получится рассыпчатым. При этом свиные ребрышки приготовятся идеально.
Подавайте рис с ребрышками, щедро сдобрив свежей зеленью.
Читайте также: Как сварить рассыпчатый рис: секреты приготовления идеального блюдаКак видите, приготовить потрясающе вкусный ужин можно и за столько короткое время. При этом рис со свиными ребрышками в скороварке выходит питательным, ароматным и очень сытным. Приятного аппетита!
скачать dle 12.0