Готовим сочное и нежное филе индейки по гавайски (ВИДЕО)

Очень сочное, очень нежное филе индейки. Готовить просто и быстро.

Ингредиенты для «Сочное филе индейки по гавайски»:

Индейка (Грудка индейки) — 600 г
Ананас (Консервированный ананас в собственном соку) — 400 ломт.
Ветчина — 100 г
Лук репчатый
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое (или любое растительное)
Моцарелла — 50 г
Сыр твердый (Сыр Чеддер) — 90 г
Перец черный
Соль



Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3

1. Филе индейки поперчить, посолить.

2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить ветчину и обжарить несколько минут.

3. Затем добавить ананас и тушить с открытой крышкой, пока не испарится часть сока от ананаса.

4. На оливковом масле обжарить индейку не до готовности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

5. На противень для запекания положить обжаренное филе индейки, сверху положить приготовленный ананас с ветчиной и луком и сверху натёртый сыр.

Читайте также: Готовим нежное куриное филе под овощной шубой (ВИДЕО)

6. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 10 минут.

скачать dle 12.0