Закуска готовиться очень быстро, а съедается ещё быстрее! Несмотря на простоту приготовления, получается супер вкусно и красиво! В этой закуске отличная сочетание всех продуктов!
Ингредиенты для «Красивая закуска из лаваша»:
Лаваш (Круглый лаваш, можно вырезать диаметром 17 см с прямоугольного лаваша) — 4 шт Сыр плавленый (2 шт) — 150 г Яйцо куриное (Отварные) — 2 шт Майонез — 2 ст. л. Чеснок (2 - 3 зубчика) — 2 зуб. Шпроты — 8 шт Корнишоны (Огурцы солёные) — 8 шт Лук зеленый — 2 веточ.
На крупной тёрке натираем сыр, яйца. СОВЕТ, чтобы легко и быстро натереть плавленый сыр, нужно его положить на 15 - 20 минут в морозильную камеру. Далее добаляем к ним чеснок пропущенный через пресс, майонез и хорошо перемешиваем. Начинка готова!
Теперь лаваш 17 см диаметром, разрезаем на 2, из них делаем конусы как показано на видео и заказываем зубочисткой. Затем отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 10 минут. Главное не передержите!
Затем снимаем зубочистку, кладём плотнее начинку, немного оставив зазор, далее в этот зазор кладём огурчики, шпроты и зелёный лук.