Кухонна машина — це багатофункціональний пристрій, який здатен вирішувати більшість завдань за умови правильного вибору насадки.
Девайс може перетворюватися на овочерізку, сокодавилку, млинок, подрібнювач, м’ясорубку, мороженицю. Крім того, пристрій допоможе швидко замісити та розкатати тісто, і навіть підходить для створення пасти. Image
У чому полягає відмінність кухонної машини від інших девайсів?
Головна особливість пристрою — це його зовнішній вигляд. На відміну від іншого обладнання,
кухонні машини мають базу, на якій фіксується чаша. Крім того, вони більш потужні та доволі габаритні, тому потребують багато місця.
Вони самостійно виконують усі завдання, що полегшує процес приготування. Адже не потрібно стояти над приладдям та тримати руків'я із насадкою, навіть під час збивання тіста.
Важливі аспекти кухонної машиниПід час вибору кухонного обладнання потрібно враховувати такі критерії:
1. Потужність — чим вищий показник, тим швидше та ефективніше девайс переробляє продукти. Оптимальний варіант — 1000-1500 Вт, оскільки такі машини підходять для замішування тіста та подрібнення м’яса. Напівпрофесійні моделі мають показник не менше 2000 Вт.
2. Матеріал та об’єм чаші — вони мають відповідати індивідуальним потребам та можливостям кожної родини. Скляні деталі полегшують контроль за якістю замішування, металеві (нержавіючі) — міцніші, а пластикові — доступні в більш бюджетних моделях. Чаші на 1,5 літра достатньо для перероблення 2 кг сухої сировини або замішування тіста із 250 г борошна.
3. Комплектація — базовий набір залежить від вартості кухонної машини. Найголовнішими вважаються насадки для замішування та нарізки.
Додатково в комплект можуть входити блендер, м’ясорубка, лопатка й гак для тіста, ніж для подрібнення льоду.
4. Матеріал — корпус буває пластиковим і металевим. Моделі першого типу мають невелику вагу та легкі в догляді, а другого — довговічні та займають багато місця.
5. Кількість швидкостей — від них залежить якість подрібнення та змішування. Бюджетне обладнання має від 2 до 4 режимів, а дорогі — до 12-14.
6. Функції приготування — можна працювати прямо в чаші та не бруднити інший посуд. Такі багатофункціональні моделі укомплектовані дисплеєм, на якому можна задати температуру та тривалість. Температуру всередині ємності контролює спеціальний термометр.
7. Запобіжник від перегрівання — незамінна опція для пристроїв, які витримують високі навантаження. Він спрацьовує, якщо машина перегрілася або не була вчасно відключена від мережі.
Дизайн обладнання також потрібно враховувати. Він має відповідати стилістичній концепції кухні та гармонійно поєднуватися з її елементами.
Читайте також: Особливості при виборі зарядного пристрою для телефонів та планшетів Кухонна машина стане справжнім помічником, якщо її потенціал та функціональні можливості відповідатимуть вашим потребам. Тому не варто поспішати із вибором, а детально зважити переваги та недоліки кожної моделі.