Готуємо домашні курячі сосиски із трьох основних інгредієнтів

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram пояснив, як швидко приготувати сосиски вдома.



"Скоро вже буде Пасха, тому зберігайте рецепт смачних домашніх сосисок", – порадив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

куряче стегно без кістки – 300 г;
часник – один зубчик;
вершки 20% – 50 мл;
сіль, чорний перець – за смаком.

Приготування

1.Перебийте всі інгредієнти у блендері до гладкості.
2.Наповніть масою рукав для запікання, сформувавши сосиски.
3.Опустіть у закипілу воду на п'ять хвилин. Легенько підрум'яньте на оливковій олії або вершковому маслі. Подавайте з вашим улюбленим гарніром.

Читайте також: Ви здивуєтесь: не всі вміють правильно варити сосиски

"Смачно, швидко і просто", – зазначив Хіменес-Браво.скачать dle 12.0