Торт без випікання із смачним кремом: рецепт простого десерту

Готується цей тортик за 20 хвилин. І вам знадобляться найпростіші інгредієнти. Цей тортик виходить дуже ніжним і буквально тане у роті. І він не потребує випікання.

Крем, як і наповнювачі, можна брати будь-які за вашим бажанням. Рецептом поділились на сайті Gospodynka.



Торт без випікання

Інгредієнти:

• печиво – 600 г
  

• банани – 2 шт.
  

Для крему:

• яйця – 2 шт;
  

• цукор – 160-180 г;
  

• ванілін або ванільний цукор;
  

• крохмаль кукурудзяний — 60 г;
  

• молоко – 800 мл;
  

• вершки для збивання 33% – 250 мл.
  

Для глазурі:

• вершки — 200 мл;
  

• шоколад – 200 г.
  

Розбийте в миску яйця, додайте цукор, ванільний цукор та крохмаль і перемішайте. Влийте трішки молока з загальної кількості, і знов перемішайте.

Перелийте в каструлю, долийте решту молока і варіть на маленькому вогні, постійно помішуючи до загустіння.

Перелийте крем в миску, накрийте харчовою плівкою в контакт і залиште охолонути.

Вершки збийте міксером до пишності.

Поступово додавайте холодну заварну масу, і перемішуйте міксером.

У форму 25 на 35 см викладайте першим шаром печиво, змастіть кремом.

Поверх крему покладіть порізані банани. І знову повторюйте двічі всі шари: печиво, крем, банани. Останній шар має бути кремовим.

Готуйте глазур. Трішки підігрійте вершки, додайте шоколад і розтопіть до повної однорідності. Залиште охолоджуватись.

Читайте також: Готова морква для салату за 5 хвилин

Торт полийте шоколадом. Вирівнюйте. Ставте на 2 години в холодильник. А потім наріжте шматочками і подавайте з чаєм.
















скачать dle 12.0