Пряна курятина з лимоном від Арнольда Шварценеггера

Цей рецепт можна приготувати всього за 20 хвилин, і він забезпечує ваше тіло майже 50 грамами білка й понад 7 грамами клітковини.

Цю страву можна приготувати як з курячих стегенець чи ніжок, так і з курячого філе — обирайте, що вам більше до смаку. До того ж ви можете посмажити в аерофритюрниці не лише картоплю, але й курку.



SHUBA не стримує вас від додавання інших спецій — можете покласти паприку, сушений часник, кріп чи петрушку.

Інгредієнти

Курятина
300 г
Олія оливкова Extra Virgin
1 ст. л.
Лимон, цедра
1 ст. л.
Перець чорний мелений
1.5 ч. л.
Батат
170 г
Сіль
за смаком

Крок 1/3

Почистьте солодку картоплю та наріжте брусочками, як для картоплі фрі. Змішайте з олією, сіллю та перцем.

Крок 2/3

Помістіть у кошик аерофритюрниці та готуйте 20 хвилин (можна також підсмажити в сковороді).

Крок 3/3

Читайте також: Качине магре з яблучно-малиновим соусом

Помийте курятину, якщо потрібно, зніміть шкірку та зайвий жир. Змажте кожен шматок сумішшю лимонної цедри та меленого чорного перцю. Покладіть на сковороду-гриль або сковороду з антипригарним покриттям та підсмажте протягом 10 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

Подавайте курку зі смаженим бататом.