Оладки бананові: рецепт смачного сніданку

Смачні бананові оладки на кефірі — простий рецепт, із яким впорається навіть новачок. Така страва особливо потішить дітей, хоча дорослі теж від неї не відмовляться.

Щоб приготувати оладки, нам знадобляться: стиглі банани, яйця та борошно. З'єднайте всі інгредієнти та посмажте на сковороді. Оладки виходять ніжні з яскравим та насиченим банановим смаком.



Складники

борошно – 300 г;
кефір – 200 г;
банан – 300 г;
яйця – 2 шт.;
цукор – 1,5 ст. л.;
сода – 1 ч. л.;
сіль;
олія для смаження.

Приготування

Соду всипте у кефір. Перемішайте.

Банани очистіть від шкірки і розімніть виделкою. Додайте цукор, яйця та сіль. Добре перемішайте.

Влийте кефір із содою, перемішайте.

Всипте просіяне борошно і ретельно все перемішайте.

Смажте оладки на розігрітій сковороді, (з невеликою кількістю олії), з двох боків на середньому вогні, до золотистої скоринки.

Читайте також: Простий і швидкий рецепт бананових оладок без борошна

Поради

Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Кефір беріть будь-якої жирності.