Смачний і ніжний рецепт салату з куркою та чорносливом

Салат із куркою, яблуком і чорносливом виходить ніжним і майже повітряним, тому зі святкового столу піде одним із перших.

Готувати таку страву дуже просто.



Салат із куркою, яблуком і чорносливом

Інгредієнти:

куряче філе — 100 г;
яблуко — 1-2 шт.;
сир твердий — 80 г;
чорнослив в'ялений — 50 г;
горіхи волоські — 30 г;
часник — 3 зубчики;
сіль, перець, майонез — до смаку.
Спосіб приготування:

Куряче м'ясо відварити в підсоленій воді, остудити й нарізати дрібними кубиками. Часник пропустити через прес, горіхи подрібнити. Яблуко почистити й нарізати маленькими кубиками. Чорнослив дрібно нарізати.

Тепер викладаємо салат шарами.

Перший шар — відварена та порізана курка, підсолена та поперчена, видавлений часник і трохи подрібнених горіхів. Зверху зробити сіточку з майонезу. Другий шар — почищене та нарізане кубиками яблуко й теж сітка з майонезу. Третій шар — порізаний чорнослив і трохи подрібнених горіхів. Як і попередні шари, покрити його сіткою з майонезу.

Далі посипати сиром, потертим на дрібну тертку, прикрасити зеленню та горіхами.

Читайте також: Шоколадна паска-мус без випічки - швидкий та смачний рецепт традиційної страви на Великдень

Ще один важливий момент: під час приготування салату не потрібно його трамбувати, тоді він виходить повітряним.