Швидка ідея сніданку: готуємо брускету з буратою та запеченими помідорами

Скільки часу у вас на приготування сніданку? Мабуть, максимально 30 хвилин разом із трапезою. Ми дібрали для вас рецепт смачних брускет з сиром, запеченими помідорами та часником, які не займуть у вас багато часу на кухні.

Інколи вранці зовсім не хочеться звичної вівсянки чи смажених яєць, а от від чогось особливого не відмовиться ніхто. До прикладу, гарячої брускети з сиром бурата, печеними помідорами з часником та базиліком.

Такий варіант сніданку стане справжнім витвором мистецтва на столі, а головне – без зайвих труднощів для вас.



Рецепт брускети з сиром та помідорами

Час: 20 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:

– 250 грамів томатів чері;
– 2 скибки брускети;
– оливкова олія;
– 2 кульки сиру бурата;
– 2 – 3 зубчики часнику;
– сіль;
– чорний мелений перець;
– свіжі листочки базиліка.

Приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів. У жаротривку форму викладіть половинки томатів чері та збризніть їх оливковою олією. Вичавіть кілька очищених зубчиків часнику та відправте все в духовку, запікатися під кришкою 15 – 20 хвилин.

Коли томати спечуться, вийміть їх з духовки.

Брускету збризніть оливковою олією та обсмажте на розігрітій сковорідці до хрумкої скоринки. Натріть часником.

Викладіть зверху розім'ятий сир, запечені помідори з часником та прикрасьте все листочками свіжого базиліку. За бажанням посоліть та поперчіть брускети.

Читайте також: Сирники "Глазуньї": рецепт оригінального сніданку за 5 хвилин

Додатково можна полити готові брускети бальзамічним крем-оцтом.

Смачного!скачать dle 12.0