Готуємо нереально смачні сирники з гарбузом

Осінь - це сезон гарбуза, який є дуже цінним і корисним продуктом.

Додайте його до сирників і страва заграє новими фарбами.

Рецептами сирників із гарбузом поділилася кулінар Ліза Глинська в Instagram.

Для приготування вам знадобляться

400 г творожного сиру
150 г гарбуза
30 г цукру (1.2 ст.л.)
40 г борошна (2 ст.л. без гірки)
50 г яйця (1 шт.)
цедра 1-го апельсину
кориця (за бажанням)
сіль

Додатково:

борошно для обвалки
олія для смаження

Покроковий рецепт приготування
Натріть гарбуз та цедру апельсина на тертці, додайте корицю. Залишіть ненадовго.



Перетріть кисломолочний сир, додайте цукор, борошно, сіль, яйце. Додайте в суміш гарбуз. Перемішайте. Сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні, обсмажте на олії.

Читайте також: Рецепт домашнего зефира маршмеллоу

Після цього викладіть їх на паперові серветки. Смачного!скачать dle 12.0