Неймовірно смачний салат з курятиною Парміньяна, кмином і авокадо: домашній рецепт

Якщо немає часу на приготування вечері. Ми підготували для вас смачний рецепт салату з курятиною, який ви можете приготувати за 25 хвилин.

"Парміньяна" – популярна страва італійської кухні, яка готується з курятиною з додаванням томатного соусу та твердого сиру пармезан. Дієтичний салат з курятиною з авокадо, цукіні та томатами сподобається всім. Пікантний соус зі спеціями доповнить вишукану страву. За бажанням можете додати улюблений сир.



Рецепт салату

Інгредієнти:

– 400 грамів курячого філе (курячі стегена);
– 2 авокадо;
– 150 грамів салату;
– 150 грамів томатів;
– 60 грамів цибулі;
– 120 грамів цукіні;
– 40 грамів насіння;
– 40 грамів горіхів;
– дрібка кмину;
– олія;
– лимонний сік;
– оцет бальзамічний;
– сіль;
– перець.

Порції: 3-4

Цукіні, томати, помийте.

Почистіть авокадо від шкірки, кісточки.

Авокадо, томати та грильований на пательні цукіні, наріжте великими кубиками.

Почистіть цибулю, наріжте соломкою.

Куряче філе помийте, обсмажте на пательні з олією, наріжте великими кубиками.

Листя салату помийте, розділіть руками, викладіть на тарілку. Зверху викладіть овочі, м'ясо, горіхи, насіння.

Читайте також: Гарний салат та смачний рецепт за 15 хвилин

Для приготування соусу у мисці з'єднайте олію з оцтом, додайте лимонний сік, сіль, перець, перемішайте до однорідної консистенції.

Готовий салат змастіть соусом, задекоруйте кмином. Смачного!скачать dle 12.0