Рецепт чудових конвертиків з лаваша - 10 хвилин і обід готовий

Швидко, смачно і просто-рецепт на кожен день.

У мережі розповіли про те, як готують конвертики з лаваша з фаршем під милою назвою «Шустрики».

Таким чином, для приготування цього знадобиться всього лише 10 хвилин часу. Вийде смачна закуска.



Начинка може бути будь-який: гриби, сир, фарш, або ж м'ясо. Саме в цьому прикладі буде показано, як готувати страву з використанням курячого відвареного м'яса.

З інгредієнтів вам знадобиться:

1 лаваш
100 г сиру
1 зубчик часнику
кілька гілочок базиліка
1 пучок зеленої цибулі
50 мл молока
3 ст. л. сметани
2 курячих яйця
1 помідор
сіль і спеції за смаком
150 г відвареного курячого філе

Спочатку подрібніть всі інгредієнти, які будуть в якості начинки. Часник далі варто пропустити через прес, а також змішати його зі сметаною. Соус посолити / поперчити за смаком. Можна додати і спеції, які вам подобаються.

Лаваш наріжте смужками шириною близько 15 сантиметрів. На них викласти спочатку соус, а потім і саму начинку. Все це згорнути в акуратні трикутники.

Потрібно збити два яйця з молоком, і посолити. Трикутники з лаваша обсмажити в рослинному маслі до рум'яності з кожного боку.

Читайте також: Вкусная и быстрая закуска из лаваша с сыром и шпротами (ВИДЕО)

Цю закуску можна брати як перекус на роботу, так і подавати в якості швидкого перекусу. Класичне поєднання сиру, помідора і базиліка просто зводить з розуму.