Простий рецепт хрумких сирних паличок

Хрумкі сирні палички – чудова альтернатива для любителів чіпсів та попкорну. Вони прості в приготуванні, на це не потрібно багато часу та будь-яких особливих навичок – з цим рецептом справиться будь-хто. Палички можна брати із собою замість перекусу, їсти замість хліба із супом та борщем, або порадувати дітей корисною "швидкоїжею".

Хрумкі сирні палички – рецепт

Складові:

300 г борошна
170 мл теплої води
100 г твердого сиру
1 ч. л. сухих дріжджів
1 ч. л. меду
1/2 ч. л. солі
1 ч. л. рослинної олії
Паприка, італійські трави, перець на смак



Спосіб приготування:

Мед і дріжджі розчинити у теплій воді.

У просіяне борошно додати сіль. Перемішати. Додати олію.

Перемішати воду з медом та дріжджами. Додати до борошна. Замісити тісто у великій мисці – залишити у теплому місці на годину, щоб тісто піднялося.

На дрібній тертці натираємо сир. Частину втручаємо в тісто – залишаємо у теплому місці ще на пів години.

Розкотити тісто завтовшки 5-7 мм. Посипати приправами. Розрізати на смужки завтовшки 1,5 см і скрутити ковбасками. Розкласти на застеленому пергаменті, змащеному олією.

Читайте також: Простий і швидкий рецепт бананових оладок без борошна

У розігрітій до 170 градусів духовці випікати протягом 20 хвилин, поки палички не підрум'яняться.

Готово! Смачного!скачать dle 12.0