Говядина, тушенная в вине

Мясо получается сочное и очень ароматное.

На гарнир можно приготовить рис или картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

500 г филе говядины
200 мл красного вина (я использовала полусладкое)
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Лук мелко нарезать.

Мясо нарезать соломкой.

На растительном масле обжарить лук.



Добавить мясо.

Посолить, поперчить.
Тушить в течение 5 минут.

Добавить вино.

Читайте также: Салат «Весенний день»

Тушить в течение 25–30 минут.скачать dle 12.0