Окорочка куриные в белом вине (ВИДЕО)

Вкусный и в тоже время красивый ужин для всей семьи. Все очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Окорочка куриные в белом вине»:

Окорочок куриный — 3 шт
Перец болгарский ((300-400 г)) — 4 шт
Чеснок — 4/5 зуб.
Масло оливковое
Вино белое сухое — 200 мл
Вода (или бульон) — 100 мл
Лист лавровый
Паприка сладкая
Соль
Перец черный



Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4

1. Окорочка разрезать как на видео.

2. Посыпать специями с двух сторон.

3. На разогретом оливковом обжарить чеснок до золотистого цвета и убрать.

4. На этом же масле обжарить кусочки курицы с двух сторон.

5. Добавить вино, лавровый лист, воду или бульон и посолить.

6. Тушить с открытой крышкой пока не выпариться алкоголь.

7. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 40.

Читайте также: Вкусная курочка с беконом в красном вине (ВИДЕО)

8. Добавить болгарский перец, порезанный соломкой, помидоры Черри и тушить с закрытой крышкой, пока перец не станет мягким.

скачать dle 12.0