Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой. Вместо белого батона можно использовать ржаной хлеб

Вместо белого батона можно использовать ржаной хлеб.

Сухарики можно не жарить, а подсушить в духовке.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

300 г куриного филе
200 г батона
200 г сыра (твердого)
1 баночка кукурузы (380 г)
майонез
соль
растительное масло

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности (варить 20–25 минут после закипания).

Остудить.
Мелко нарезать.

Батон нарезать кубиками.



Обжарить батон на растительном масле до золотистого цвета.

Сыр нарезать кубиками.

Смешать филе, сыр, кукурузу, сухарики (сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими).
Немного посолить.

Читайте также: Морковный овсяный хлеб без муки (ВИДЕО)

Заправить майонезом.