Ролл из филе индейки и капусты (ВИДЕО)

Пп ролл из капусты и филе индейки. Худеем вкусно.

Ингредиенты для «Ролл из филе индейки и капусты»:

Капуста белокочанная / Капустa
Грудка индюшки — 500 г
Лук репчатый
Сыр сливочный — 100 г
Горчица (не острая) — 1 ст. л.
Томатная паста (или томатный сок) — 500 мл
Перец черный
Соль
Чеснок (сухой)
Петрушка (сухой)



Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3

1. Вокруг кочана сделать глубокие надрезы что бы отделить основание листа от кочана.

2. Положить кочан капусты в кастрюлю с водой и
варить до тех пор, пока листья начнут отделяться от кочана.

3. Дать остыть и отделить листья от кочана.

4. Основание листа вырезать.

5. На капустный лист положить филе индейки.

6. Для соуса смешать 100 г. сливочного сыра с 1 ст. л. не острой горчицы.

7. Этим соусом смазать филе индейки.

8. Посыпать специями.

9. Лук порезать на полукольца, выложить на филе и сформировать рулетики.

10. Форму для запекания смазать оливковым маслом, на дно положить порезанный лук и выложить наши роллы.

11. Полить томатным соусом или соком.

12. Посыпать специями.

13. Закрыть фольгой для запекания.

Читайте также: Готовим сочное и нежное филе индейки по гавайски (ВИДЕО)

14. Запекать в духовке 30 мин. при 220ºС.

скачать dle 12.0