Яйцо с салями в булочке — быстрый и достаточно сытный перекус, который можно сделать менее чем за полчаса. Неважно, предстоит ли вам дальняя дорога, или просто хочется каких нибудь пирожков.
Но мне кажется, в кулинарной книге каждого повара должен быть подобный рецепт. Правда, и Гликемический индекс высоковат (белый хлеб), да и калорийность не мала. Но иногда нужно давать своему организму что-то такого… «не полезного, но вкусного». Попробуйте. Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 254 ккал/100гр (Средняя) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Ингредиенты для «Яйцо с салями в булочке»:
Булочка (Брал Кайзер без мякиша 5 штук по весу получились 120гр) — 5 шт Салями — 30 г Яйцо куриное (С1) — 5 шт Сыр твердый — 25 г Укроп — 5 г Майонез (Использовал Calve Легкий) — 30 г Масло сливочное (82.5%) — 5 г Специи — по вкусу
Время приготовления: 25 минут Количество порций: 5
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
С булочек срежем верхнюю часть и достанем мякиш. Мелко пошинкуем салями, сыр и укроп. Последний поделим на две равные часть — одну в сыр, другую отправим в майонез.
Перемешаем сыр с укропом и майонез с укропом. Смесью майонез с укропом промажем внутренности булочек.
После того, как смажем дно чаши маслом, отправим туда булочки. При этом в булочки отправим салями и зальем это яйцом, посолим - Режим «Выпечка» 20 минут.
После окончания готовки просто посыпьте булочки сыром и закройте мультиварку еще на 5 минут.