Готовим салат с курицей и моцареллой

Итак, давайте приготовим салат с курицей и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 филе куриной грудки
125 г мини-моцареллы
1 упаковка сухариков «ХрусTeam» «Сметана и зелень»
небольшой кочан салата латук
125 г разноцветных помидоров черри
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. горчицы с зернышками
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. лимонного сока
соль
свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе нарежьте кубиками со стороной 2 см. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 2 ст. л. оливкового масла и выложите курицу. Посолите, приправьте перцем и жарьте до золотистого цвета, часто перемешивая, 8 мин.

Шаг 2

Разрежьте каждый шарик моцареллы и помидоры черри пополам. Отделите от кочана листья салата и нарвите руками на небольшие кусочки. Соедините в салатнике моцареллу с курицей, салатом, помидорами и сухариками.



Шаг 3

Смешайте 3 ст. л. оливкового масла, горчицу, соевый соус и лимонный сок и взбейте вилкой до однородности, посолите.

Читайте также: Паста с запеченной цветной капустой

Полейте заправкой салат, аккуратно перемешайте.






скачать dle 12.0